干白菜做什么好吃 干白菜做饭 干白菜的做法怎么做好吃
干白菜做饭的技巧有很多种，下面内容提供几种常见的行为：
干白菜炒肉
食材：干白菜300克，猪肉片适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量。
行为：
干白菜提前用热水泡开，切成小段。
猪肉片用料酒、盐腌制15分钟。
热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入猪肉片翻炒至出油。
加入干白菜段，加盐和生抽调味，快速翻炒至白菜变软即可出锅。
干白菜炖排骨
食材：干白菜300克，猪排骨500克，豆腐200克，葱姜适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，水淀粉适量。
行为：
猪排骨洗净切大块，焯水备用。
干白菜泡发切段，豆腐切块备用。
热锅点油，下葱姜煸炒，加入猪排骨翻炒，加料酒炒匀。
加入适量清水，放入干白菜和豆腐，加盐和胡椒粉调味，炖煮约30分钟，勾芡即可出锅。
干白菜烧肉片
食材：干白菜300克，猪肉片200克，葱姜适量，盐适量，白胡椒粉适量，料酒适量，清水淀粉适量。
行为：
猪肉片切成薄片，加入料酒、盐和白胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。
干白菜泡发切成小段，用开水焯水备用。
热锅点油，下葱姜煸炒，加入猪肉片翻炒，加入适量清水烧沸。
放入干白菜，加盐调味，炖煮约5分钟，勾芡即可出锅。
干白菜炖豆腐
食材：干白菜300克，豆腐200克，葱姜适量，盐适量，糖适量，清水适量，油适量，香菜适量。
行为：
干白菜泡发切成小段，豆腐切块备用。
热锅凉油，下葱姜煸炒，加入干白菜翻炒，加入适量清水。
放入豆腐，加盐和糖调味，炖煮约20分钟，撒上香菜即可出锅。
干白菜烧鸭肉
食材：干白菜300克，鸭肉500克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，清水适量。
行为：
鸭肉洗净切块，焯水备用。
干白菜提前用热水泡开，切成小段。
热锅凉油，下葱姜煸炒，加入鸭肉翻炒，加入料酒、生抽和适量清水。
放入干白菜，加盐调味，炖煮至鸭肉熟软即可出锅。
这些行为可以根据个人口味和喜好进行调整，希望你能做出美味的干白菜菜肴!
笔者
