枸杞煮猪肝的功效 煮枸杞猪肝 枸杞煮猪肝怎么弄比较好吃

煮枸杞猪肝的步骤如下：

准备材料

猪肝100-200克

枸杞子30克

生姜2片

盐适量

料酒、生抽、生粉、香油、鸡精、白胡椒、鸡汁等调料适量（根据个人口味选择）

处理猪肝

猪肝切片，用清水浸泡20分钟，去除血水。

浸泡后，用凉水冲洗干净。

猪肝片加料酒、生抽、生粉拌匀腌制10-15分钟去腥入味

煮汤

准备好一个深锅，加入适量水，放入猪肝片煮沸，将浮沫捞去。

加入枸杞子和姜片，大火煮开后转小火煮30分钟至枸杞子和姜片熟透。

根据个人口味加入适量盐、鸡精、白胡椒和鸡汁调味

完成

笔者