乐山烧烤排骨调料配方表 乐山烧烤排骨调料配方 乐山烧烤排骨调料配方

乐山烧烤排骨的调料配方如下：

基础调料

排骨：500克

生姜：适量

大蒜：适量

料酒：适量

生抽：适量

白胡椒粉：适量

蜂蜜：适量

盐：适量

料理油：适量

烧烤专用调料

味精：10斤

鸡粉：150克

鲜味宝：一袋

AAA料：一袋

辣酱：4袋

味精（用于辣酱）：一勺

鸡粉（用于辣酱）：一勺

白糖：一勺半

料酒（用于辣酱）：少许

水（用于辣酱）：少许

鸡油：5袋

色拉油：5斤

花椒：15克

笔者