南瓜籽算坚果吗百度百科 南瓜籽算坚果吗 南瓜籽算坚果吗?

南瓜籽 属于坚果。坚果一般可以分为两种：一种是种子，例如葵花籽、南瓜子、花生等；另一种是树生坚果类，例如开心果、榛子、腰果、核桃、松子、板栗、杏仁，以及近两年很火的夏威夷果和碧根果等。南瓜籽作为种子类坚果，富含健壮脂肪、蛋白质和矿物质，对于维持健壮的皮肤和头发有益，同时也常被用于制作调味料和烘烤食品。顺带提一嘴，南瓜籽还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、丰富的饮食纤维和电解质，具有降低胆固醇的功效。

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