烧烤粉配方调料怎么做 烧烤粉配方调料 烧烤粉配方比例
烧烤粉的配方调料可以根据个人口味和需求进行调整,下面内容一个常见的烧烤粉配方:
基础香料
孜然粉
花椒粉
辣椒粉
麻椒粉
小茴香粉
胡椒粉
十三香
调味料
食盐
味精
鸡精
熟白芝麻粒
细砂糖
熟黄豆粉
熟花生粉
生姜粉
五香粉
其他配料
蒜粉
白胡椒粉
呈味粉末猪油
葡萄糖
麦芽糊精
烤蒜粉
抗结剂
制作步骤:
1. 将所有香料和调味料分别过筛,确保没有结块,让调料更均匀。
2. 准备一个干净的大号不锈钢盆,按比例将调料依次加入。
笔者