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印度椒适合做什么 印度青椒馅料配方 印度椒还能进口吗

印度椒适合做什么 印度青椒馅料配方 印度椒还能进口吗 印度青椒馅料配方如下: 食材 面粉 500克 水 270…

印度椒适合做什么 印度青椒馅料配方 印度椒还能进口吗

印度青椒馅料配方如下:

食材

面粉 500克

水 270克

青椒 两个

猪肉 500克

葱 一根

姜 少许

油 两大勺

盐 一小勺

鸡精 少许

十三香 少许

料酒 一大勺

耗油 一大勺

酱油 一大勺

蛋清 一个

制作步骤

1. 准备好面粉和清水,先和成絮状,再揉成面团,醒发半个小时。

2. 青椒洗净,用开水汆烫五秒,剁成颗粒。

3. 洗净的梅花肉去皮,剁成肉馅儿,加入料酒、盐、鸡精、十三香、蚝油、酱油搅拌均匀,多搅拌一会儿,让肉馅入味。

4. 打入一个蛋清,搅打上劲儿。

5. 葱姜切成碎末,和剁好的青椒、油一起放入肉馅里,稍微搅拌一下,备用。

笔者

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