冬瓜和笋炖排骨汤的做法 冬瓜和笋炖排骨汤 排骨竹笋冬瓜汤的做法大全

冬瓜和笋炖排骨汤是一道清爽可口的汤品，适合在夏季食用。下面内容是几种不同的行为，供无论兄弟们参考：

行为一

材料：

竹笋：适量

冬瓜：适量

排骨：适量

姜片：适量

香菇：适量

料酒：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

步骤：

1. 准备材料：将竹笋洗净切成片状，冬瓜去皮后切块，香菇洗净切片，姜切片备用。

2. 将排骨用水煮一下，使其血水煮出，接着捞出用清水冲洗干净备用。

3. 锅中加入足够的水，将排骨和姜片放入锅中煮沸，撇去浮沫。

4. 添加料酒，继续用中小火煮20分钟，让排骨的味道更鲜美。

5. 接下来将竹笋片和香菇放入锅中，继续煮10分钟。

6. 最终加入冬瓜块，继续煮5分钟即可。

7. 在最终几分钟，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

8. 汤煮好后，将汤倒入碗中，上桌即可享用。

笔者