如何制作电动拉面条机器 如何制作电动拉面条 小制作电动制作电动拉面条的步骤如下：和面将面粉和水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。擀面取一块面团，用手揉均匀，接着平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开成片状。卷面待面块擀制到一定的程度时，将擀杖卷入其中，用面紧紧包裹在内，并用手反复向外推卷。如此几次后，将其展开，撒上适量的扑面，从另一个路线把擀杖卷入其中，进行推卷操作，接着在展开，撒扑面。以此类推，直至将面团擀成薄片为止。切面将擀好的面片用刀切成细条状的面条，下入沸水锅中煮3分钟左右即好香喷喷的手擀面。使用电动面条机（可选）：如果使用电动面条机，可以将面团放入机器中，选择合适的模具和厚度设置，启动机器即可自动完成压面和切面经过。拉伸面条（手动）：如果不使用电动面条机，可以手动拉伸面条。面板抹油，取一块面饼，稍微按一按，让面饼厚度均匀。用刀切成均匀的长条状，两手轻拿两头向左右抻拉，同时上下弹起来，面条的中心点打在面板上，反复几次抻拉弹起，拉到自己满意的粗细，接着马上扔进锅里。 笔者