豆腐肉末圆子是一道美味又营养的家常菜，非常适合家庭聚餐或者日常制作。那么，豆腐肉末圆子怎么做的呢？我来和大家分享多少简单易行的行为，让你轻松成为美食高手！下面，我们一起看看吧。

简单版豆腐肉末圆子的行为

用料

– 豆腐 1块

– 肉末 200克

– 淀粉 1勺

– 盐 适量

步骤

开门见山说，准备好材料。接着将豆腐切成小块，接着用刀将肉剁得尽量细腻。这样能让口感更好哦！接下来，把捏碎的豆腐、肉末、淀粉和盐混合均匀，搅拌至无颗粒状。你可以用手搓成小圆球，一个个就完成了！最终，把做好的圆子放入冰箱冷藏保存，最长可以放三天。

当你准备烹饪时，只需要将豆腐肉末圆子放入锅中煮熟，简单又方便，味道还特别好！

丰富版豆腐肉末圆子的行为

用料

– 豆腐 1块

– 肉末 100克

– 白萝卜 半个

– 鸡蛋 2个

– 面粉 100克

– 生姜 2瓣

– 大蒜 2瓣

– 调味品：白胡椒粉、蚝油等

步骤

这个行为会更丰富一点哦！开门见山说，准备好所有的用料。将豆腐用勺子捣碎，白萝卜切块，生姜和大蒜切成小片。接着，把这些材料和肉末、调味品一起放入搅拌机打成泥状，妈妈再也不担心我吃不到蔬菜了！

接着，打入两个鸡蛋，加入面粉和豆腐混合均匀。这一步是为了增加圆子的弹性和口感。最终，将适量的油倒入锅里，油烧热后，捏成小圆形的肉丸，放入锅中炸至金黄色，吃上一口，那可是相当美味哦！

家常版豆腐肉末圆子的行为

用料

– 北豆腐 450克

– 肉末 100克

– 生抽、蚝油、胡椒粉、盐、老抽、糖、小香葱

步骤

这款行为更加家常，大家应该更容易上手！开头来说把豆腐捏碎，加入肉末和调味品，抓均匀。在这一步，不妨试试用盛水的手掌把它捏成圆子形状，这样做会更容易哦。准备12个均匀的圆子后，锅中倒入少许油，开始煎。

煎的时候，中小火慢慢来，煎到微黄后翻面，再煎同样的时刻。煎好后移到盘中，再次倒少许油，把豆腐圆子轻轻放入锅里，加上生抽、老抽和糖，再加点水拌匀，盖上锅盖煮上两分钟。

快出锅时，撒上葱段，香味四溢，简直让人垂涎欲滴！

豆腐肉末圆子怎么做的？其实很简单，只要掌握好步骤，各种风味的豆腐肉末圆子都能轻松制作出来。无论你选择哪种行为，都能感受到它的美味和营养。不妨试试这些不同的方式，让家里的餐桌更加丰富多彩吧！你最喜欢哪种行为呢？快来分享你的体验吧！